和面、揉面、揪剂子、擀皮儿……一道道行云流水的工序过后,一个精致的小包子便出现在了残疾人刘亮(化名)的手上。一旁的“同学们”都夸赞他——绝对不像个“初学者”!
家住宿迁市宿豫区来龙镇保安社区的刘亮是一名残疾人,他一直都想在居住地附近就业。听说宿豫区残联举办中式面点培训班,他当即就报了名。
在老师的指导下,刘亮制作面点的手艺进步飞速,成为了“最像老把式”的“初学者”,这也让他对未来的自身发展充满了信心。“这次培训对我来说非常实用、非常及时,
回去后,我想利用学到的技能知识开一家小吃店,让自己和家人都过上好日子!”
为进一步提升残疾人职业技能水平,切实增加残疾人家庭收入,在第34次全国助残日到来之际,宿豫区残联分别在来龙镇、大兴镇举办了2期残疾人中式面点培训班,近100名有就业创业意愿的残疾人参加了培训。
“培训班上教授的面点都是我们当地人比较爱吃的品种,平日里也有很多商家在市场上出售,学好了,做好了,将来不愁出路!”宿豫区残联的一位工作人员表示,这次培训立足城乡实际和残疾人需求,
本着“面向市场、突出个性”的原则,合理安排培训项目,特邀多名具有丰富教学和实践经验的教师为残疾人授课,让学员们练就“真本领”。理论课上,学员们认真听、仔细记;
实操环节,大家努力学、扎实练,并积极与授课老师互动。
“区残联组织的这场中式面点培训很“带劲”,让我们学会了‘一技傍身’,也为我们提供了就业增收的机会。”大兴镇吉庆社区残疾人张少芬(化名)就业意愿强烈,她打算最近就去找一找这方面的工作,
实现自己的人生价值
